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Se confirma asistencia de TropicalFruit en Feria Comercial de Sao Paulo en Brasil

  • David Bustamante
  • 10 sept 2018
  • 1 min de lectura

Desde el 7 al 10 de Mayo del 2018 se celebrará la feria comercial de Sao Paulo APAS. En esta feria participarán representantes de todas las cadenas de supermercados más importantes de Brasil y del mundo. La agencia Ecuatoriana de comercio exterior ProEcuador ha separado un espacio para TropicalFruit Export en su stand. La persona que irá representando a TropicalFruit será el gerente de operaciones Oliver Vázquez. Esta feria representa una excelente oportunidad para crecer en el mercado Brasilero y adicionalmente crear relaciones comerciales con otros supermercados de nivel mundial.



 
 
 

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INGREDIENTES

4 plátano verde, 2 paquetes de cerdo desmechado, dos cucharadas de pasta de maní, 1 pimiento rojo y verde en cubos, 2 Tomates procesado, 1 litro aceite, 1 diente ajo picado

1 cucharada achote al gusto, Sal y pimienta

,Perejil picado para decorar, aguacate, 1/2 taza de leche

  1. Licúa la leche y la pasta de maní, reserva.

  2. Haz un refrito de achiote, cebolla, ajo, cerdo, incorpora el licuado y salpimienta.

  3. Para las canastas corta el verde en trozos medianos como si fueras a preparar patacones y dóralos en aceite caliente, una vez dorados, sácalos y aplástalos con un exprimidor de limones, vuelve a freírlos hasta que se terminen de cocinar.

  4. Rellena las canastas con el cerdo, espolvorea perejil y sirve acompañado de un ají de maní

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